Polvere di Cacao Biologica

La nostra polvere di cacao è tipicamente usata come ingrediente per la preparazione di alimenti di alta qualità. I nostri prezzi sono tra i più bassi del mercato perché abbiamo ideato un nuovo sistema di connessione tra fornitore e cliente. Inoltre spediamo subito al cliente finale, evitando costi addizionali. La nostra polvere di cacao è:

  • 100% biologica (SKAL)
  • di altissima qualita (premium olandese)
  • disponibile con livelli di grasso 10/12% e 20/22%
  • <0.6 ppm di CADMIUM (in accordo con la nuova normativa europea)

Tutti i nostri prezzi sono calcolati inclusi costi di trasporto (DAP).

A partire da 3,00€/kg

Prezzi inclusivi di spedizione DAP. Scopri di più

Il nostro cacao biologico

Il nostro cacao è prodotto grazie all'accurata selezione delle materie prime e alla esperienza decennale nella sua produzione e preparazione. Il nostro cacao proviene da uno dei più antichi ed affidabili produttori. Tra le certificazioni che offriamo ci sono le seguenti: ISO 9001-2008, ISO 14001, ISO 22000, HACCP, Organic (SKAL), RainForest Alliance MB (450€/mt premio), UTZ MB (200€/mt premio), Kosher and Halal.

Più informazioni sul produttore

Certificati

Tutti i certificati elencati sotto sono scaricabili dalla pagina account dopo l'acquisto.

  •   Specifiche prodotto - Alcalinizzato 10/12
  •   Certificate of Origin
  •   Certificato biologico del produttore
  •   Organic Certificate Manufacture Foodcircle
  •   UTZ Certificate Foodcircle
  •   Organic Certificate Manufacture Dutch Cocoa
  •   HACCP Allergen Statement
  •   FSSC 22000 Certificate
  •   ISO 14001_2015 Certificate
  •   Material Safety Data Sheet
  •   GMO Statement
  •   Aflatoxins Analysis
  •   Acrylamide Statement
  •   Cadmium Content 2018
  •   Contaminants Statement EU Norms
  •   Gluten Free Declaration

Eventuali certificati relativi al lotto saranno disponibili sulla pagina account dopo l'acquisto.

Specifications

  • Allergens: No dairy, nuts, gluten
  • Free from: Active lipase and proteinase
  • Store: In a cool (15 - 20°C), dry (ERH max. 65%), and dark place
  • Shelf life: 3 years
  • Packaging: 25 kg bags
  • Manufacturer: Dutch Cocoa BV (Theobroma Ecom)

Provenienza

Il nostro cacao è prodotto dalla Dutch Cocoa BV (Gruppo Ecom) uno dei marchi più storici ma con allo stesso tempo una delle più innovative fabbriche del settore. Grazie agli standard di qualità basati sui principi di HACCP e le varie certificazioni internazionali sugli standard di qualità, la qualità del prodotto è sempre garantita e certificata. Tutti gli ordini sono processati in pallet. Le quantità sono pallettizzate in 30 sacchi da 25kg. Ogni pallet pesa 750kg.

Qualità

Il nostro rapporto trentennale con i nostri fornitori significa che ti offriamo un prodotto di altissima qualità.

Prezzo

Anche comprando piccole quantità ti offriamo un prezzo imbattibile che non trovi altrove sul mercato.

Sicurezza

Il nostro prodotto è certificato e garantito con svariate certificazione di qualità internazionali.

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