Unsere rohe Kakaobutter stammt zu 100% aus biologischem Anbau. Sie wird als Zutat in der Lebensmittelindustrie sowie in Körperpflegeprodukten und Kosmetika verwendet.
Wir liefern auf Anfrage EXPRESS-WARENPROBEN innerhalb der EU.
Rohe Bio-Kakaobutter wird aus Kakaobohnen gewonnen. Letztere können wir bis in die Maya- und Aztekenmedizin zurückverfolgen. Heute wird sie aufgrund ihrer natürlichen feuchtigkeitsspendenden und schützenden Eigenschaften oft als Zutat in Hautpflege- und Schönheitsprodukten bevorzugt. Rohe Bio-Kakaobutter wird wegen ihres köstlichen Kakaogeschmacks und -aromas geschätzt. Das macht sie zu einer beliebten Zutat in zahlreichen Lebensmitteln wie Schokoriegeln, Kuchen, Brotaufstrichen und Eiscreme.
| MOQ | 25 Kg |
| Logistics / Shipping Info | Orders can be shipped throughout Europe with EXW or DAP incoterms. |
| Origin | Ecuador / Netherlands / Peru |
| Shelf Life | Liquid: 1 to 4 months / Solid: 18 to 24 months |
| Packaging | Liquid: stainless steel tanks / Solid: blocks of 25kg |
| Storage | Liquid: 40°C / Solid in a cool (15°C - 20°C), dry (ERH max. 65%), and dark place |
| Allergens | Cocoa |
| Laboratory Analysis in Partnerschaft mit 
|
Pesticides, 3-MCPD esters and glycidyl esters, Titrimetry, PAH4, Fatty acid spectrum (short and long), TOTOX, Sterol profile and content, Acid number, Anisidine value, Mineral oil hydrocarbons, PAH4, Lead (Pb), Microbiological results, and more analyses upon request. |
| Sample | Express samples are delivered upon request in Europe. |
Alle unten aufgeführten chargenspezifische Zertifikate erhalten Sie nach einer Bestellung auf Ihrem Account zum Herunterladen.
Produktdetails - DeodorizedAnalysezertifikatBio-Hersteller-Zertifikat
Additional documents are available upon request
Available Versions:
Foodcircle is an enormous help to improve our cashflow since we're flipping commodities so quickly.
Finally there’s no need for phone calls anymore, everything I need is combined in one, clear digital platform.
The main benefits of foodcircle are that you have full transparency, all documents are listed online, and it's very easy to use and accessible.
