Bio-Kakaobutter

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Bio-Kakaobutter

Unsere rohe Kakaobutter stammt zu 100% aus biologischem Anbau. Sie wird als Zutat in der Lebensmittelindustrie sowie in Körperpflegeprodukten und Kosmetika verwendet.

  • Produkt: 100% Bio-Kakaobutter
  • Varianten: Natürlich, desodoriert
  • Herkunft: Peru

Wir liefern auf Anfrage EXPRESS-WARENPROBEN innerhalb der EU.

Available Versions:

Unsere rohe Kakaobutter stammt zu 100% aus biologischem Anbau. Sie wird als Zutat in der Lebensmittelindustrie sowie in Körperpflegeprodukten und Kosmetika verwendet.

  • Produkt: 100% Bio-Kakaobutter
  • Varianten: Natürlich, desodoriert
  • Herkunft: Peru

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Specifications

Minimum Order Quantity 25 Kg
Logistics / Shipping Info Orders can be shipped throughout Europe with EXW or DAP incoterms.
Origin Ecuador / Netherlands / Peru
Shelf Life Liquid: 1 to 4 months / Solid: 18 to 24 months
Packaging Liquid: stainless steel tanks / Solid: blocks of 25kg
Storage Liquid: 40°C / Solid in a cool (15°C - 20°C), dry (ERH max. 65%), and dark place
Allergens Cocoa
Laboratory Analysis
in Partnerschaft mit
Pesticides, 3-MCPD esters and glycidyl esters, Titrimetry, PAH4, Fatty acid spectrum (short and long), TOTOX, Sterol profile and content, Acid number, Anisidine value, Mineral oil hydrocarbons, PAH4, Lead (Pb), Microbiological results, and more analyses upon request.
Sample Express samples are delivered upon request in Europe.

Zertifikate

Alle unten aufgeführten chargenspezifische Zertifikate erhalten Sie nach einer Bestellung auf Ihrem Account zum Herunterladen.

  • Produktdetails - Deodorized
  • Analysezertifikat
  • Bio-Hersteller-Zertifikat
  • Additional documents are available upon request

How It Works

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More About This Product

Rohe Bio-Kakaobutter wird aus Kakaobohnen gewonnen. Letztere können wir bis in die Maya- und Aztekenmedizin zurückverfolgen. Heute wird sie aufgrund ihrer natürlichen feuchtigkeitsspendenden und schützenden Eigenschaften oft als Zutat in Hautpflege- und Schönheitsprodukten bevorzugt. Rohe Bio-Kakaobutter wird wegen ihres köstlichen Kakaogeschmacks und -aromas geschätzt. Das macht sie zu einer beliebten Zutat in zahlreichen Lebensmitteln wie Schokoriegeln, Kuchen, Brotaufstrichen und Eiscreme.

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