Unser Tapiokasirup stammt zu 100% aus biologischem Anbau und kann als Zutat für zahlreiche Lebensmittel verwendet werden – darunter Säfte und Gesundheitsgetränke, Backwaren, Marmeladen und Aufstriche, Babynahrung, pharmazeutische Präparate und vieles mehr.
Wir liefern auf Anfrage EXPRESS-WARENPROBEN innerhalb der EU.
Tapioka wird aus den Wurzeln der Manihot esculenta-Pflanze gewonnen, die allgemein als "Maniok" oder "Cassava" bekannt ist. Diese braunhäutige Wurzel ist in verschiedenen Regionen Asiens, Afrikas und Südamerikas beheimatet. Für die Herstellung von Tapioka-Sirup wird die Maniokpflanze geerntet und zu Stärke vermahlen. Die Stärke wird dann mit GVO-freien Enzymen zu einem Sirup aufgespalten. Tapioka-Sirup dient als Alternative zu herkömmlichem Tafelzucker, Honig, Melasse und Ahornsirup.
| MOQ | 500 Kg |
| Logistics / Shipping Info | Orders can be shipped throughout Europe with EXW or DAP incoterms. |
| Origin | Vietnam (processed in Belgium) |
| Application | In a wide range of foods, including juices and health drinks, baked goods, jams and spreads, baby food, pharmaceutical preparations, and more. |
| Shelf Life | 12 - 24 months |
| Packaging | 25 kg PP bucket |
| Storage | In a cool (6 - 25°C), dry (ERH max. 65%), and dark place |
| Allergens | Gluten < 20 ppm |
| Laboratory Analysis in Partnerschaft mit 
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Pesticides, Chlorate, Perchlorate, Bromide, Arsenic, Osmotolerant yeasts & molds, Water activity, Sugar, Dry matter, and more analyses upon request. |
| Sample | Express samples are delivered upon request in Europe. |
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AnalysezertifikatProduktdetails - LiquidBio-Hersteller-Zertifikat
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